Die ruhende Herzfrequenz einer Giraffe beträgt 60 bis 75 Schläge pro Minute, und die Atemfrequenz beträgt 10 bis 20 Atemzüge pro Minute. Der Stoffwechsel der Giraffe ist im Vergleich zu anderen Säugetieren seiner Größe relativ langsam. Dies liegt daran, dass die Giraffe eine große Körpermasse und ein Verhältnis von niedriger Fläche zu Volumen aufweist. Dies bedeutet, dass die Giraffe durch ihre Haut weniger Wärme verliert und sich daher leisten kann, einen langsameren Stoffwechsel zu haben.
Die Ernährung der Giraffe besteht hauptsächlich aus Blättern, die niedrig nährstoffreich sind. Um genügend Nährstoffe aus seiner Nahrung zu extrahieren, muss die Giraffe große Mengen von Blättern essen. Der Magen der Giraffe ist in vier Kompartimente unterteilt, die dazu beitragen, die Blätter abzubauen und die Nährstoffe zu extrahieren. Die Giraffe hat auch eine große Leber, die dazu beiträgt, die Blätter zu entgiften.
Der Stoffwechsel der Giraffe ist an seine Ernährung und seinen Lebensstil angepasst. Der langsame Stoffwechsel der Giraffe ermöglicht es ihm, Energie zu sparen, und sein großer Magen und seine Leber können genügend Nährstoffe aus seiner Nahrung extrahieren.