Giraffen essen fast ausschließlich pflanzliche Materie und spezialisiert auf Blätter, Schüsse und Knospen von Bäumen und Sträuchern. Sie sind besonders partiell zu den Blättern des Akazienbaums, die reich an Protein und geringem Feuchtigkeit sind. Abhängig von der Jahreszeit und der Verfügbarkeit ihrer bevorzugten Lebensmittel können Giraffen auch Gräser und Früchte sowie die Samenkapseln bestimmter Bäume und Pflanzen essen.