Was haben die Yavapai gegessen?

Das Yavapai-Volk war ein indianisches Jäger- und Sammlervolk, das sich hauptsächlich von einer Vielzahl von Pflanzen und Tieren ernährte, die in der Wüste und in den Bergen vorkommen. Als opportunistische Sammler hatten sie eine abwechslungsreiche und saisonale Ernährung, die Folgendes umfasste:

- Eicheln:Eicheln waren ein wichtiger Bestandteil ihrer Ernährung und wurden zu Mehl verarbeitet und zu Suppen und Brot gekocht.

- Pinyon-Nüsse:Nüsse von Kiefern wurden gesammelt und als Nahrungsmittel verzehrt.

- Mesquite-Bohnen:Gesammelt und geröstet waren Mesquite-Bohnen eine zuverlässige Nahrungsquelle.

- Verschiedene Früchte:Beeren wie Manzanita und Holunder sowie Kaktusfeigen und Cholla-Knospen waren häufige Nahrungsergänzungsmittel.

- Wilde Samen und Grünpflanzen:Samenpflanzen wie Amaranth und Chia wurden gesammelt und als Nahrung verwendet. Sie fraßen auch junge Triebe und das Grün verschiedener Pflanzen.

- Wildtiere:Die Jagd lieferte Fleisch, darunter Kaninchen, Hirsche, Elche, Dickhornschafe und gelegentlich Bären.

- Fische:Sie suchten in der Nähe von Wasserquellen nach Nahrung und erbeuteten Fische wie Gebirgssauger, Forellen und Karpfen.

- Insekten:Gelegentlich wurden auch bestimmte essbare Insekten wie Heuschrecken und Ameisenlarven verzehrt.

- Honig:Das Auffinden wilder Bienenstöcke lieferte ihnen eine Honigquelle.