Wie lange können gekochte Fische aus dem Kühlschrank liegen, bevor er schlecht wird?

Die maximale Zeit, in der gekochte Fische bei Raumtemperatur sicher aussehen können, beträgt zwei Stunden. Nach dieser Zeit können Bakterien schnell wachsen und das Risiko einer Lebensmittelvergiftung erhöhen. Um das Risiko einer bakteriellen Kontamination zu minimieren, sollten gekochte Fische innerhalb von zwei Stunden nach dem Kochen im Kühlschrank gelagert werden. Es ist wichtig, immer richtige Techniken zur Lebensmittelhandhabung zu üben, um die Sicherheit und Qualität Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten.