Was sind die Arten von Muscheln?

Muscheln sind eine vielfältige Gruppe von Meeres- und Süßwasser -Muscheln mit über 100.000 bekannten Arten. Einige häufige Arten von Muscheln sind:

- Softshell Clam (Mya Arenaria): Diese Muschel stammt aus der Atlantikküste Nordamerikas und wird häufig zum Kochen verwendet.

- Hard-Shell-Muschel (Mercenaria mercenaria): Diese Muschel ist auch als Quahog bekannt und ist an der Atlantikküste Nordamerikas beheimatet und wird häufig beim Kochen verwendet.

- Manila Muschel (Ruditapes Philippinarum): Diese Muschel stammt aus dem Pazifischen Ozean und ist jetzt in vielen Teilen der Welt zu finden. Es ist eine beliebte Zutat in der asiatischen Küche.

- Herzmuschel (Cerastoderma -EDEL): Diese Muschel stammt aus der Atlantikküste Europas und wird in Europa und Asien üblicherweise gegessen.

- Geoduck (Panopea Generosa): Diese Muschel stammt aus der Pazifikküste Nordamerikas und ist bekannt für ihre große Größe und sein langes Siphon.

- Rasierklehung (Siliqua Patula): Diese Muschel stammt aus der Pazifikküste Nordamerikas und ist für ihre lange, dünne Hülle bekannt.

- Venusmuschel (Venus Mercenaria): Diese Muschel stammt aus der Atlantikküste Nordamerikas und wird häufig in Nordamerika und Europa gegessen.

- Meretrix Clam: Diese Muschel befindet sich in der indo-pazifischen Region und ist in der asiatischen Küche beliebt.