- rotes Fleisch wie Rindfleisch, Schweinefleisch und Lamm
- Organfleisch wie Leber und Niere
2. Geflügel:
- Hühnchen und Truthahn
3. Fisch und Meeresfrüchte:
- Fettfische wie Lachs, Makrele und Thunfisch
- Schalentiere wie Austern und Muscheln
4. Bohnen und Linsen:
- Nierenbohnen, schwarze Bohnen, Linsen
5. Dunkle Blattgemüse:
- Spinat, Grünkohl, Collard Greens und Turnip Greens
6. Getrocknete Früchte:
- Rosinen, Aprikosen und Pflaumen
7. Nüsse und Samen:
- Mandeln, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne
8. Vollkornprodukte:
- Haferflocken, Quinoa und brauner Reis
9. Befestigte Lebensmittel:
- Frühstückszerealien, Sojamilch und Ernährungshefe
10. Vitamin- und Mineralpräparate:
- Eisenpräparate, Vitamin C und Vitamin B12