Cheetahs sind Hinterhaltsprädatoren, was bedeutet, dass sie sich eher auf Geschwindigkeit und Beweglichkeit als auf Kraft verlassen, um ihre Beute zu erfassen. Ihre muskulösen Körper und langen, schlanken Beine ermöglichen es ihnen, unglaubliche Geschwindigkeiten von bis zu 120 Kilometern pro Stunde (75 Meilen pro Stunde) in kurzen Ausbrüchen zu erreichen. Sobald sie ein potenzielles Ziel erkennen, verfolgen die Geparden ihre Beute sorgfältig, bis sie in markanter Entfernung gelangen.
Wenn der Geparden nahe genug kommt, beschleunigt er sich schnell und jagt seine Beute hinunter. Die Gepardenkrallen sind nicht wie die anderer großer Katzen einziehbar; Stattdessen verfügen sie über halbtraktbare Krallen, die während Hochgeschwindigkeitsjagden zusätzliche Traktion bieten. Sobald der Cheetah seine Beute einholt, nutzt er seine starken Kiefer, um einen mächtigen Biss zu liefern, der normalerweise die Luftröhre der Beute oder die Zader des Ziers der Beute sitzt, was zu einem schnellen Tod führt.
Nachdem sie ihre Beute erfasst haben, konsumieren der Geparden normalerweise vor Ort. Sie essen das Fleisch und die inneren Organe und lassen die Haut, Knochen und Hufe für Aasfresser. Sie bevorzugen frische Kills und vermeiden es, Aas zu konsumieren, sodass sie im Allgemeinen mehrere Kills in ihrem Territorium durchführen, um eine konsistente Nahrungsmittelversorgung zu gewährleisten.