* 1 Pfund Lachsfilet, Haut entfernt und fein gehackt
* 1/2 Tasse Panko -Brotkrumen
* 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
* 1/4 Tasse gehackte rote Zwiebel
* 1/4 Tasse Mayonnaise
* 1 Esslöffel Dijon Senf
* 1 Teelöffel Worcestershire Sauce
* Salz und Pfeffer zu schmecken
* 4 Hamburgerbrötchen
* Ihre Lieblings -Burger -Toppings wie Salat, Tomate, Zwiebel, Käse und Gurken
Anweisungen
1. Heizen Sie einen Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vor.
2. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Lachs, Brotkrumen, Petersilie, rote Zwiebel, Mayonnaise, Dijon -Senf, Worcestershire -Sauce, Salz und Pfeffer. Mischen Sie bis gut kombiniert.
3. Formen Sie die Mischung in 4 Pastetchen, jeweils etwa 1/2-Zoll-Dicke.
4. Grillen Sie die Burger 3-4 Minuten pro Seite oder bis sie gekocht und gebräunt sind.
5. Legen Sie die Burger auf die Brötchen und fügen Sie Ihre Lieblings -Toppings hinzu. Genießen!