Seestern gelten als Raubtiere und können als sekundäre Verbraucher in einer marinen Nahrungskette oder einem Netz eingestuft werden. Sie ernähren sich hauptsächlich von anderen Tieren wie Mollusken, Krebstieren und kleinen Fischen. Während Seestern diese Organismen konsumiert, spielen sie eine entscheidende Rolle bei der Kontrolle der Populationen ihrer Beutearten und der Aufrechterhaltung des ökologischen Gleichgewichts in ihrem Ökosystem.