Warum heißt der Ausstecherhai Ausstecher?

Der Name „Ausstecherhai“ kommt von den ausgeprägten Bisswunden, die er bei seiner Beute hinterlässt und denen eines Keksausstechers ähnelt. Diese Haie zerschneiden ihre Beute nicht aktiv. Vielmehr nehmen sie mit ihrer oberen Reihe gezackter Zähne kreisförmige „Keksbisse“ aus größeren Fischen und Wirbellosen heraus, während sie diese weitgehend intakt lassen. Obwohl diese Bisse schwerwiegend aussehen und sogar zu Verletzungen bei Menschen geführt haben, sind sie für die Beute von Haien im Allgemeinen nicht tödlich.