Kannst du Salmonellen von Mayo bekommen?

Ja, es ist möglich, Salmonellen aus Mayo zu holen. Salmonellen sind eine Art von Bakterien, die eine Lebensmittelvergiftung verursachen kann. Es kommt in rohem Fleisch, Geflügel, Eiern und nicht pasteurisierten Milch vor. Mayo besteht aus Eiern. Wenn also die Eier nicht richtig gekocht sind, kann der Mayo mit Salmonellen kontaminiert werden.

Zu den Symptomen einer Salmonellen -Lebensmittelvergiftung gehören:

* Durchfall

* Bauchschmerzen

* Fieber

* Brechreiz

* Erbrechen

* Kopfschmerzen

* Muskelschmerzen

Salmonellen -Lebensmittelvergiftungen können ernsthaft sein, insbesondere für kleine Kinder, ältere Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Wenn Sie eine der Symptome einer Salmonellen -Lebensmittelvergiftung erleben, ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen.

Um das Risiko zu verringern, Salmonellen aus Mayo zu holen, stellen Sie sicher, dass Sie:

* Verwenden Sie nur pasteurisierte Eier in Mayo

* Eier kochen, bis das Eigelb fest ist

* Lagern Sie Mayo jederzeit im Kühlschrank

* Verwerfen Sie jeden Mayo, der seit mehr als 2 Stunden bei Raumtemperatur ausgelassen wurde