Die Gattung Tilapia gilt für etwa 40 afrikanischen Süßwasserfischarten . Die Arten dieser Gattung ohne weiteres miteinander hybridisieren , kompliziert Klassifikation.
Common Name Tilapia
Tilapia ist eine allgemeine Bezeichnung verwendet, um Mitglieder der Gattung Tilapia zu beschreiben, als sowie Oreochromis und Sarotherodon . Dies sind wichtige Süßwasserspeisefisch, natürlich in Afrika und Asien vorkommen .
Verbrauch
Tilapia werden immer beliebter als Speisefisch . Nach Angaben der American Tilapia Association, ist jetzt die fünfte Tilapia beliebtesten Meeresfrüchte in den Vereinigten Staaten konsumiert . US-Konsum allein wird voraussichtlich von 1,5 Millionen Tonnen im Jahr 2003 auf 2,5 Millionen Tonnen bis zum Jahr 2010 zu erhöhen, nach einem Artikel in der Zeitschrift der American Dietetic Association 2008 .
Aquakultur
Um der wachsenden Nachfrage für Tilapia erfüllen, hat die Fischzucht in den Vereinigten Staaten und im Ausland erhöht . Tilapia sind fruchtbar Züchter und schnell wachsen. Allerdings erfordern sie die warmen Wassertemperaturen nicht nur zu wachsen, aber zu überleben. Savvy Tilapia Bauern profitieren Sie von Warmwasser- Entladung , wie aus einem Kraftwerk , um ihre Fische zu erhalten.
Probleme
Denn sie sind fruchtbar Züchter, gibt es Bedenken über Tilapia Flucht aus Fischfarmen und die Eingabe Gewässern, in denen sie nicht heimisch sind . In der Tat sind Tilapia auf der Internationalen Union zur Erhaltung der Natur 100 der weltweit schlimmsten Alien Invasive Species Liste. Weil sie benötigen warme Wassertemperaturen , um zu überleben , könnte Tilapia nicht in der Wildnis in vielen Orten der USA zu überleben.