Große weiße Haie (Carcharodon -Carcharien) trinken Wasser, aber nicht auf die gleiche Weise wie Menschen und andere Säugetiere. Haie haben ein spezialisiertes Organ namens Rektaldrüse, das ihnen hilft, ihre Salzbilanz zu regulieren. Wenn sie Meerwasser trinken, entfernt die Rektaldrüse das überschüssige Salz und behält das Wasser. Mit diesem Prozess können Haie ihren inneren Salzspiegel aufrechterhalten, der höher ist als die des Ozeans.
Große weiße Haie können auch Wasser durch ihre Haut aufnehmen. Wenn sie schwimmen, geht Wasser über ihre Kiemen und wird in ihren Blutkreislauf aufgenommen. Dieser Prozess hilft Haie, hydratisiert zu bleiben, insbesondere wenn sie sich in tiefem Wasser befinden, wo weniger Sauerstoff verfügbar sind.