- Nur Straußfleisch, das in von der EU genehmigten Einrichtungen produziert wurde, kann in der EU importiert und verkauft werden. Diese zugelassenen Einrichtungen müssen strenge Hygiene- und Qualitätsstandards erfüllen, um sicherzustellen, dass das Fleisch sicher für den Verbrauch ist.
- Straußfleisch muss deutlich gekennzeichnet und verpackt werden, was auf den Ursprung des Fleisches, sein Produktionsdatum und relevante Gesundheits- und Sicherheitsinformationen hinweist.
- Straußfleisch muss gemäß den Vorschriften für die Lebensmittelsicherheit der EU -Lebensmittel behandelt, gelagert und transportiert werden, um die Qualität und die Verhinderung von Kontaminationen zu verhindern.
Für Verbraucher ist es wichtig, Straußfleisch aus seriösen Quellen zu kaufen und ordnungsgemäße Koch- und Lebensmittelhandhabungspraktiken zu befolgen, um den sicheren Verbrauch zu gewährleisten.