3/4 Tasse Speckfett , unterteilt
5 Tassen Weizenvollkornmehl 1 Tasse Milch
1 /2 Tasse niedrigen Natriumrinderbrühe2 Eier
1 /4 Teelöffel Knoblauchpulver 1 TL Salz
Weitere Anweisungen anzeigen
1
Fetten Sie eine Backblech mit 1 EL des Speckfett . Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad F.
2
Mischen Sie die restlichen Speckfett mit Vollkornmehl, Rinderbrühe , Milch und Knoblauch. Arbeiten Sie es zu einem Teig . Die Eier in eine Schüssel geben, dann fügen Sie sie zu der Mehlmischung .
3
Leicht Mehl Ihren Händen und rollen Sie den Teig in mehrere große Kugeln [1/2 "bis 2" ] sie interessanter zu machen. Glätten Sie die Kugeln in Runde Wohnungen.
4
Legen Sie die flache Runden 1 Zoll auseinander auf dem gefetteten Backblech. Positionieren Sie ein Rack in der Mitte des Ofens , legen Sie das Backblech auf der mittleren Schiene backen und Ihre Kekse bei 350 Grad F für 22 bis 25 Minuten oder bis sie goldbraun sind .
5
Nicht verwendete Teile in einem Glas , wenn man sie einfrieren , mit einem wiederverschließbaren Beutel . Legen Sie sie in den Kühlschrank für bis zu ein paar Tage, und nicht mehr als ein Jahr in der Tiefkühltruhe. Stellen Sie sicher, Sie setzen ein Datum Etikett auf Ihrem Container .