Rübensaftist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium , Folsäure , Kalium, Mangan, Eisen, Vitamin C , Ballaststoffe und Antioxidantien. Andere Studien haben Zuckerrübensaft mit einer Senkung des Blutdrucks und der Verhütung von Magen-und Darmkrebs verbunden . Klinische Studien bei Bluthochdruck Magazinträger trinken mindestens zwei Tassen Rüben-Saft pro Tag gemeldet , aber der Saft kann Nebenwirkungen haben.
Roter Urin
Bei manchen Menschen kann Rüben-Saft roter Urin verursachen. Dies wird als beeturia bekannt. Es ist nicht bei allen Menschen so manchen Digest Rüben besser als andere passieren . Forscher arbeiten noch , herauszufinden, warum dies geschieht, um die Menschen , aber es kann möglich sein, dass ähnlich wie bei Milchprodukten und Milchzucker , einige Leute haben die Enzyme , um den Saft zu verarbeiten und anderen fehlen sie . Diejenigen fehlt ihnen sind eher beeturia erleben .
Temporäre Vocal Paralysis
Bei manchen Menschen , Rüben-Saft kann vorübergehend lähmen Stimmbänder durch Anziehen ihnen . Dies ist keine ungewöhnliche Reaktion und kann im Wesentlichen eine Form der Allergie . Jedoch gibt es wenig Forschung in die genauen Ursachen . Wenn Sie feststellen, Sie haben Schwierigkeiten beim Sprechen nach dem Trinken von Rüben-Saft , keine Sorge , es wird vorübergehen. Mischen Rübensaft mit anderen Säften kann helfen, diesen Effekt zu reduzieren .
Schwindel
Trinken größerer Mengen an Rüben-Saft kann Schwindel in der Trinker zu erstellen. Die Ursachen dafür sind nicht vollständig bekannt, aber klinische Studien haben bestätigt, dass zwei Tassen oder mehr ein Tag der Rüben-Saft kann den Blutdruck zu senken; die resultierende Abfall kann für Schwindel mancher Menschen verantwortlich sein.
Ähnlich wie mit der Stimmbandlähmung, wird dieser Effekt übergeben .
Allergien
Wie bei allen Lebensmitteln , manche Menschen allergisch auf Rüben und Rübensaft sind . Dies kann Hautausschläge , Schwellungen , sogar einen anaphylaktischen Schock . Forscher an der De Montfort University herausgefunden, dass ein Gen in Zuckerrüben ist mit dem Allergen in Latex bezogen . Menschen, die allergisch auf Latex kann eine ähnliche Reaktion auf Zuckerrüben haben .