Die Nase des Brittany Spaniels ist mit einer Schleimschicht bedeckt, die dabei hilft, Duftpartikel einzufangen. Dieser Schleim trägt auch dazu bei, die Nase vor Schäden zu schützen. Auch die Nasenhöhle des Hundes ist sehr groß, wodurch er viel Luft aufnehmen und viele Gerüche auf einmal verarbeiten kann.
Der Geruchssinn des Brittany Spaniels ist so gut, dass er häufig bei Such- und Rettungseinsätzen eingesetzt wird. Mit ihnen lassen sich vermisste Personen aufspüren, selbst wenn diese schon seit Tagen oder Wochen vermisst werden. Ihr Geruchssinn kann auch zum Aufspüren von Sprengstoffen, Drogen und anderer Schmuggelware genutzt werden.
Der Geruchssinn des Brittany Spaniels ist eine Gabe, die es ihm ermöglicht, bei der Jagd, Suche und Rettung sowie anderen Aktivitäten, die einen ausgeprägten Geruchssinn erfordern, hervorragende Leistungen zu erbringen. Sie sind wirklich eine der vielseitigsten und talentiertesten Hunderassen der Welt.