2. Entwicklung neuer Pflanzensorten mit wünschenswerten Merkmalen: Zierpflanzen wie Blumen und Laubpflanzen können selektiv gezüchtet werden, um neue Sorten mit unterschiedlichen Farben, Formen und Größen zu erstellen. Neue Arten von Obst und Gemüse mit verbessertem Geschmack, Textur, Farbe oder Ernährungswert können auch durch selektive Zucht entwickelt werden.