2 bis 3 EL benötigen . Olivenöl
Wiederverschließbare Sandwich oder Snack- Beutel Größe
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1
Cut Kalbsherzen in 1/2-inch-wide Streifen .
2
gießen Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und drehen Sie den Ofen auf bis mittel. Lassen Sie Öl-Wärme für ein bis zwei Minuten. Drehen Sie die Pfanne, so das Öl gleichmäßig beschichtet die Unterseite.
3
Platz Kalbsherzen in die Pfanne und kochen für drei bis vier Minuten . Flip das Fleisch. Cook auf mittlerer Hitze für weitere drei bis vier Minuten .
4
niedrige Drehen Sie Wärme. Decken . Simmer für 40 Minuten , Drehen und gelegentlich umrühren.
5
Schalten Sie die Hitze und lassen Sie das Fleisch so cool, dass Schneid hat die Hände nicht verbrennen.
6
in Cut Kalbsherzen mundgerechte Stücke . Messen und in wiederverschließbaren Beuteln setzen . Frieren . Tauwetter und dienen als nötig.