Backblech Brauchen
Olivenöl
2 Tassen ( ca. £ 1 ) gekocht Hackfleisch, Schwein oder Kalb
1 /4 Tasse geriebene Karotten
Bratpfanne
2 Tassen Weizenvollkornmehl
1 Tasse Roggenmehl
1 Tasse Magermilchpulver 1 TL
. Knochenmehl
2 Rührschüsseln
Löffelchenstellung
2 Eier
1 /2 Tasse Pflanzenöl
2 Knoblauchzehen , fein gehackt 2 EL
. Worcestershire-Sauce
1-1/2 Tassen Wasser
Messer
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1
Ihren Backofen auf 350 Grad vorheizen und fetten F ein großes Backblech mit Olivenöl Öl.
2
Fry das Fleisch und geriebene Möhre in einer Pfanne gut durchgekocht . Legen Sie beiseite, um etwas abzukühlen.
3
Erstellen Sie die Trockenmischung von den Weizenvollkornmehl , Roggenmehl, Magermilchpulver und Knochenmehl in einer großen Schüssel kombinieren .
4
erstellen Sie das feuchte Gemisch gegen die Eier in eine kleine Rührschüssel und unter Rühren in der Pflanzenöl , Knoblauch und Worcestershire Sauce.
5
Wasser hinzu, bis der Trockenmischung und rühren , bis kombiniert . Falten in der nassen Mischung und gut umrühren. Fügen Sie das Fleisch gekocht und zu einem Teig rühren .
6
dick glatt den Teig 1/2 Zoll auf das gefettete Backblech. Legen Sie auf der mittleren Schiene des Backofens und backen für 45 Minuten.
7
kühlen Teig leicht und in mundgerechte Quadrate schneiden . Trockenfutter für den Kühlschrank bis zu 2 Tage oder einfrieren ungenutzte Teile .