Allzweck- Mehl
Roggenmehl
Milchpulver
Maismehl Salz
Cracked Weizen
Aktive Trockenhefe
Hühnerbrühe
Warmes Wasser
Weitere Anweisungen
1
Mischen Sie die Allzweck-Mehl , Roggenmehl , Maismehl , Milchpulver, Weizenschrot und Salz in einer großen Schüssel anzeigen .
2
in eine Schüssel legen das warme Wasser bestreichen und die aktive Trockenhefe über das Wasser. Rühren Sie es , bis die Hefe auflöst.
3
Fügen Sie die Hühnerbrühe und das weich Hefe in die Schüssel der trockenen Zutaten und mischen Sie es gut. Benutzen Sie Ihre Hände , weil der Teig steif. In etwas mehr Hühnerbrühe oder Wasser, ist der Teig zu trocken ist.
4
Den Teig auf etwa ¼-Zoll Dicke auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche , und schneiden Sie es in Keksen mit einer Ausstechform oder Ausstechformen .
5
Mix Ei mit einer kleinen Menge Milch. Legen Sie die Kekse auf ungreased Backbleche und bürsten sie mit dem Ei und Milch-Mischung .
6
Backen Sie die Menschen und Hundekuchen bei 300 Grad für 45 Minuten.
7
Schalten Sie den Ofen , aber die Menschen und Hundekuchen über Nacht dort zu lassen . Entfernen Sie die Kekse aus der Backbleche , steckte sie in einem verschlossenen Behälter oder Zip Verschlussbeutel und lagern Sie sie in den Kühlschrank.