Backblech Brauchen
Pflanzenfett oder Backspray
1 /2 Tasse Maismehl
1/2 Tasse Haferflocken
1 1/2 Tasse Vollkornmehl 1
/2 Tasse Allzweck-Mehl
große Rührschüssel
Rührlöffel
2 Eier 3 EL
. Erdnussbutter
2 TL . Vanille-Extrakt
1/2 Tasse wasser und 1/2 Tasse Rapsöl
Teelöffel
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1
Schalten Sie den Ofen und heizen es auf 400 Grad .
2
ein Backblech mit einer leichten Beschichtung von Pflanzenfett -oder Backspray .
3
mischen Sie 1 /2 Tasse Maismehl , 1 /2 Tasse Haferflocken , 1 1/2 Tassen Weizenvollkornmehl und 1/2 Tasse Allzweck-Mehl in einer großen Schüssel.
4
Mix in zwei Eier, 3 EL. Erdnussbutter, 2 TL . Vanille-Extrakt , 1/2 Tasse Wasser und 1/2 Tasse Rapsöl ein wenig in einer Zeit , und rühren den Teig , bis es vollständig vermischt ist .
5
Verwenden Sie einen Teelöffel , einige der Teig greifen . Den Teig in der Handfläche , und drücken Sie auf ihn mit dem Teelöffel , um es zu verflachen . Diese machen kleinere Kekse. Wenn Sie möchten, können Sie Kekse , die größer sind , aber Sie sollten sie für acht bis 10 Minuten länger als kleine Kekse zu kochen.
6
Setzen Sie den abgeflachten Keks auf dem Backblech . Backen Sie für acht bis 10 Minuten für kleine Kekse oder 16 bis 20 Minuten für größere Kekse.
7
Schalten Sie den Ofen , wenn die Kekse fertig sind. Lassen Sie sie in den Ofen für weitere 20 bis 25 Minuten , so dass sie verhärten können .