1/2 Tasse Zucker 2 EL
. Karo Sirup
1 /2 Tasse wasser und 1/4 TL.
Salz 1/2 TL . Vanille
1-1/2 Qt. süß -Feed
große Topf
Zuckerthermometer
Holzlöffel
Wachspapier
3 -ft . Seil
Weitere Anweisungen
1
Mische Zucker, Karo Sirup und Wasser in einem großen Topf bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mischung 280 Grad Fahrenheit erreicht anzeigen . Verwenden Sie die Zuckerthermometer , um die Temperatur bei Bedarf zu überprüfen.
2
in Salz und Vanille unterrühren .
3
hinzufügen süß -Feed und mischen, bis alles gut vermischt ist .
4
Lassen Sie die Mischung abkühlen , bis es eine Temperatur, bei der es ist angenehm zu berühren erreicht .
5
Fett Hände und gestalten sie die Mischung in eine große Kugel .
6
Platzieren Sie den Ball auf Blatt Wachspapier .
7
Drücken Sie den Griff des Holzlöffel durch die Mitte der Kugel ein Loch im Durchmesser groß genug für das Seil bilden durch passen.
8
Platzieren Sie den Ball , noch auf Wachspapier , im Kühlschrank bis sie fest eingestellt .
9
aus dem Kühlschrank entfernen und führen Sie das Seil durch die Kugel . Binden Sie einen großen Knoten in der Boden den Ball fallen aus dem Seil zu halten.
10
das freie Ende des Seils in den Pferdestallbinden , so dass es frei schwingt .