Pilze vermehren sich, indem sie Sporen freisetzen, bei denen es sich um winzige Zellen handelt, die zu neuen Pilzen heranwachsen können. Sporen werden durch Wind, Tiere oder Wasser verbreitet. Sie sind resistent gegen Austrocknung und können unter rauen Bedingungen lange Zeit überleben.
Myzel
Das Myzel ist der vegetative Teil des Pilzes. Es besteht aus einem Netzwerk von Hyphen, das sind fadenförmige Zellen. Das Myzel wächst unter der Erde oder an anderen feuchten Orten. Es nimmt Nährstoffe aus dem Boden auf und transportiert sie zum Pilz.
Kappe
Der Hut ist der schirmförmige Teil des Pilzes. Es ist für die Sporenproduktion verantwortlich. Der Hut ist oft bunt gefärbt, um Tiere anzulocken, die die Sporen verbreiten.
Kiemen
Die Kiemen sind die dünnen, klingenartigen Strukturen auf der Unterseite der Kappe. Sie produzieren Sporen und sind außerdem für die Aufnahme von Sauerstoff und die Freisetzung von Kohlendioxid verantwortlich.
Stiel
Der Stiel ist der Stiel des Pilzes. Es stützt den Hut und transportiert Nährstoffe und Wasser vom Myzel zum Hut.
Schleier
Der Schleier ist eine dünne Membran, die die Kiemen junger Pilze bedeckt. Wenn der Pilz reift, reißt der Schleier auf und legt die Kiemen frei.
Volva
Die Volva ist eine becherförmige Struktur, die die Basis des Stiels umschließt. Es kommt in einigen Pilzarten vor.
Geruch und Geschmack
Pilze erzeugen eine Vielzahl von Gerüchen und Geschmäckern, um Tiere anzulocken, die ihre Sporen verbreiten. Manche Pilze sind essbar, andere sind giftig.