1. Erhöhte Milchleistung:
- BST ist ein Wachstumshormon, das die Milchproduktion bei Kühen stimuliert.
- Es erhöht die pro Laktationszyklus produzierte Milchmenge.
- Mit BST behandelte Kühe können bis zu 10–20 % mehr Milch produzieren als unbehandelte Kühe.
- Die Steigerung der Milchleistung ist in erster Linie auf einen Anstieg des Milcheiweiß- und Fettgehalts zurückzuführen.
2. Veränderte Milchzusammensetzung:
- BST kann die Zusammensetzung der von Kühen produzierten Milch beeinflussen.
- Es führt normalerweise zu einem Anstieg des Protein- und Fettgehalts in der Milch.
- Die Milch kann auch eine höhere somatische Zellzahl (SCC) aufweisen, was auf einen möglichen Anstieg der Anzahl weißer Blutkörperchen in der Milch hinweist, was sich auf die Milchqualität auswirken kann.
3. Eutergesundheit und Mastitis:
- BST kann Auswirkungen auf die Eutergesundheit und das Auftreten von Mastitis, einer Entzündung des Euters, haben.
- Einige Studien deuten darauf hin, dass BST aufgrund der hormonellen Veränderungen, die es hervorruft, zu einem erhöhten Mastitisrisiko bei Kühen führen kann.
- Andere Studien haben jedoch keinen signifikanten Einfluss auf das Auftreten oder die Schwere einer Mastitis bei der Verwendung von BST festgestellt.
4. Fortpflanzungsleistung:
- BST kann die Fortpflanzungsleistung von Kühen beeinträchtigen, insbesondere in leistungsstarken Milchviehherden.
- Studien haben gezeigt, dass eine BST-Behandlung den Beginn der Brunst (Hitze) verzögern und die Empfängnisrate verringern kann.
- Diese Auswirkungen auf die Fortpflanzung hängen wahrscheinlich mit den durch BST verursachten hormonellen Veränderungen zusammen.
5. Stoffwechsel- und Gesundheitsveränderungen:
- Bei Kühen, die mit BST behandelt werden, kann es zu Veränderungen im Stoffwechsel und im allgemeinen Gesundheitszustand kommen.
- Sie können eine erhöhte Futteraufnahme, veränderte Glukose- und Insulinspiegel sowie Veränderungen im Körperzustand aufweisen.
- In einigen Fällen wurden Lahmheit und andere Gesundheitsprobleme mit der Einnahme von BST in Verbindung gebracht, die Belege zu diesen Auswirkungen sind jedoch nach wie vor gemischt.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Auswirkungen von BST bei einzelnen Kühen und Herden unterschiedlich sein können. Managementpraktiken, Ernährung und allgemeine Herdengesundheit spielen eine wichtige Rolle dabei, wie Kühe auf die BST-Supplementierung reagieren. Darüber hinaus verfügen die Aufsichtsbehörden in verschiedenen Ländern über spezifische Richtlinien und Genehmigungsverfahren für die Verwendung von BST bei Milchkühen, wobei die potenziellen Vorteile und Risiken, die mit seiner Verwendung verbunden sind, berücksichtigt werden.