Dieses Dienstprogramm Rasse in den Dorf Faverolles in der Normandie , Frankreich, während des frühen 19. Jahrhunderts entwickelt. Faverolles sind gute Tisch Vögel, und sie lagen 150 Eier pro Saison auch im Winter . Diese Hühner haben fünf Zehen und einen langen Bart mit einem Muff über ihre Kehllappen und kleine Ohrläppchen . Sie haben Beine , fischgrätenartig . Die meisten Faverolles sind lachsfarben , aber einige sind schwarz, blau oder weiß. Hennen wiegen zwischen 6-1/2 und 8-1/2 lbs. Die Faverolles Henne ist der Hauptbestandteil in der Französisch Gericht petite Stubenküken . Diese fried Hennen haben eine 6-Jahres- Lebensdauer und sind ideal für die Show Züchter und Familien ab einem Hinterhof Hühnerstall. Faverolles erfordern einen Schuppen zu schützen sie vor regen , Hitze und Schnee. Keeping Faverolles in einem Stift in der Nacht und wenn sie nicht überwacht schützt sie vor Raubtieren.
Houdan
Diese Zucht in der Normandie vor 1700 entwickelt als Tabelle Foul für die oberen Klassen. Houdan Hühner sind gelehrig, herzhafte Hühner, die mittelgroße , weiße Eier legen. Houdan Hühner haben die volle Kugelsternbergemit Blatt Kämme und Bärte, und fünf Zehen an den Füßen. Houdan Hühner kommen in einer Vielzahl von Farben einschließlich weiß, blau sprenkelung, rote Marmorierung und schwarz. Das Wappen ist grün und schwarz mit weißen Marmorierung , und die Beine sind weiß gesprenkelt mit blau oder schwarz. Diese Hühner leben zwischen 8 und 10 Jahren.
La Fleche
Die herzhaften La Fleche Rasse hat ihren Namen von dem Dorf La Fleche Frankreich Tal von La Sarthe. Die Rasse entstand dort vor 1660 . La Fleche Hühner haben einen unverwechselbaren Kamm und Kamm ähnlich den Buchstaben V. Sie sind für ihre leckere weiße Fleisch bekannt. La Fleche lagen große, weiße Eier von März bis Oktober , und jeder Henne 200 Eier während dieser Zeit legen. La Fleche Hennen haben lange Kehllappen , weißen Ohrläppchen und Zier schwarzen Federn , Beine und Füße . Die Hennen wiegen zwischen 6 und 7 lbs. und sind schwarz, weiß , Kuckuck oder blau geschnürt . Die Hühner erfordern hohe Zäune, und sie bevorzugen die Gesellschaft von anderen Hühnern auf den Menschen . Sie sind gute Sammlerinnen und sind nicht sehr broody .
Marans
broody Rasse Anfang des 20. Jahrhunderts zur Eiablage entwickelt. Kuckuck war der prominenteste Vielfalt, aber die Black Copper ist weiter verbreitet als der Standard für die Marans Rasse anerkannt . Schwarz Kupfer Hühner verfügen schwarzes Gefieder mit einem grünen Schimmer und tiefe Kupfer Federn auf dem Kopf und Hals. Dunkle Cuckoo Hennen weißen und dunkelgrauen Federn und weißen Beinen gebändert. Die Hühner sind gut für die Verlegung von dunkelbraunen Eiern bekannt, und sie jährlich 200 Eier legen können .
Crevecoeur
Crèvecoeur Rasse in den Crè entwickelt; ve -Coeur en Ange Dorf in der Normandie um das 17. Jahrhundert für Tisch Zwecke . Dies ist die älteste bekannte StandardrassigeFranzösisch Geflügel Vielfalt. Crèvecoeur Hühner haben hohe Anteile von Fleisch zu Innereien . Die Crèvecoeur sind schwarz mit durchschnittlich Berge und Bärte und kurze Beine. Sie vertragen Haft gut , aber nicht so viele Eier wie andere Rassen Französisch zu produzieren. Crèvecoeur Hühner haben eine schwache Konstitution und oft krank in feuchten Lebensbedingungen.