Wie man eine Rinderschlachtkörper Geprüft für Prime Get

Es gibt mehrere Situationen , wo Sie wollen, haben eine Rinderschlachtkörpern untersucht und bewertet als "Prime ", die höchste Qualität Rindfleisch. Sie können den Verkauf Ihrer einheimische Rindfleisch, oder vielleicht haben Sie ein Lokal und möchten Ihre eigenen Rindfleisch direkt aus dem Rancher kaufen möchten. Was auch immer der Grund ist, ist es nicht unmöglich , dass Ihre Rinderschlachtkörperuntersucht und bewertet Prime. Was Sie brauchen
Tierverarbeitungsanlage
Lizenzierte Bundes Grader
Viehtransport
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Kontaktieren Sie Ihren Zustand Landwirtschaftsministerium zu erhalten, ein Liste der Viehverarbeitungsanlagen in Ihrer Nähe. Sie sollten in der Lage, das Landwirtschaftsministerium Kontaktinformationen entweder in den Staatsregierung Seiten Ihres Telefonbuch, oder Ihren Zustand offiziellen Website zu finden sein.
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Entscheiden Sie, ob Sie eine Verarbeitungsanlage , die töten müssen und verarbeiten Ihre Rindfleisch oder eine, die nur Prozesse . In den meisten Fällen wird ein Verarbeitungsbetrieb, der sowohl das Kill -und Prozess tun, können Sie Zeit sparen und effizienter sein als mit Ihrem Rindfleisch an einer Stelle getötet , dann bewegen Sie Rindfleisch an den Verarbeitungsbetrieb .
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Wählen Sie eine Verarbeitungsanlage , die eine lizenzierte Bundesklässlerauf dem Gelände hat . Obwohl einige Staaten haben ihre eigenen Grader, ist eine Bundesklässlerder Standard. Es gibt keine Zweifel, von Ihren Kunden sein, wenn Sie Ihr Rindfleisch von einem lizenzierten Bundes Grader benotet.
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Kontaktieren Sie die Verarbeitungsanlage und ordnen zu besuchen und möglicherweise einer Werksführung . Verarbeitungsbetriebe müssen einen Standard für Sauberkeit und Verfahren zu treffen, aber Sie eine oder zwei, die Sie wie die Blicke der besser als andere finden. Auch einige Prozessoren einen einzigen Rindfleisch nicht verarbeiten , weil sie nach dem Sortieren heißt, sie müssen die Maschinen zu reinigen, um sicherzustellen, dass keine anderen Rindfleisch mit abgestuften Rindfleisch gemischt.
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Einen Termin mit der Verarbeitungsanlage und die lizenzierte Bundesklässlerhaben zu Ihrer Rind getötet , geprüft , sortiert und verarbeitet.
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Verleihen Sie Ihrem Rindfleisch an den Verarbeitungsbetrieb zum vereinbarten Zeitpunkt . Vor der Ernennung entscheiden, wie Sie Ihr Rindfleisch verarbeitet und geschnitten werden wollen. Sie können die Arten und Mengen der verschiedenen Fleischstücke je nach Ihren Bedürfnissen zu wählen.