Das Rindfleisch -Industrie ist buchstäblich Hunderte von Jahren alt. Rinder haben in großen Herden viel der aufgezeichneten Geschichte angehoben worden , mit Dokumentation der Viehzucht so weit zurück wie das alte Ägypten und Afrika. Butchering Vieh ist so alt wie die Hüte selbst, da Rindfleisch ist ein Grundnahrungsmittel für Tausende von years.Ancient Schlachten verwendet, um ein Tier zu einem Zeitpunkt erfolgen, wobei das ganze Dorf , die oft bis zu helfen, zu töten und bereiten das Tier. Die Rinder werden nun in massiven Schlachthöfe, in denen Tausende von Rinder getötet und verarbeitet werden daily.Modern Schlachthöfe gibt es schon seit über 400 100 Jahre gewesen und haben effizientere Schlacht-und Verarbeitungstechniken entwickelt, um sicherzustellen, dass die höchsten Qualitätsrindfleisch erreicht Verbraucher in die geschlachtet kürzester Zeit möglich.
Bedeutung
Butchering Vieh ist ein äußerst wichtiger Bestandteil vieler Gesellschaften. Eine große Anzahl von Ländern Rindfleisch essen auf einer täglichen Basis , anspruchsvolle buchstäblich Tonnen Fleisch produziert und um die globe.Some Ländern wie Indien verschifft werden , halten Vieh in religiöse Bedeutung und verbieten ihre Schlachtung oder Verbrauch , aber die Menschen in der Mehrheit der Welt verlassen sich auf Rinder schlachten zu füttern ihre families.Cattle Schlachten dient nicht nur , um Menschen zu ernähren, aber die Nebenprodukte sind auch in einer Reihe von anderen Branchen. Kuh- Häute für Lederwaren, Knochen und Kadaver gerendert und in Tierfutter verwendet , und Hörner und Hufe sind in Haushaltsartikeln wie Düngemittel verwendet .
Identification
Rinder schlachten ist ein sehr systematischer Prozess , die ziemlich einzigartig in der Lebensmittelindustrie ist . Die Rinder werden in den Schlachthof gebracht und in großen Gemeinschafts Stifte untergebracht , bis sie bereit sind, verarbeitet werden sollen. Die Rinder werden ruhen und zu trinken , bevor sie von Agenten des United States Department of Agriculture.Cattle inspiziert werden für die Gesundheit untersucht und geklärt aller Krankheiten , bevor sie in die Verarbeitung bewegt werden pen.The Rinder werden bewusstlos gemacht und dann human getötet bevor sie auf Overhead -Racks aufgehängt. Die Rinder werden dann gehäutet , das Blut abtropfen und die Schlachtkörper mit einem Desinfektionsmittel besprüht , um die bacteria.Carcasses töten werden dann ausgeweidet und die restliche Fleisch wieder von der USDA für die Einstufung und das Ranking für den Verzehr geprüft. Dieser Prozess ist vollständig im Schlachthof enthalten und dauert oft weniger als 15 Minuten .
Vorteile
Rinder sind sehr vorteilhaft für die Weltwirtschaft und Schlachten unterstützt Tausende von Familien rund um der Welt. Menschen können Rindfleisch konsumieren und nutzen Rindfleisch Nebenprodukte auf einer täglichen Basis , so dass das Schlachten Prozess ein wesentlicher Bestandteil von vielen societies.Ranchers hängen von der von ihnen erzielten Einkommen aus dem Verkauf ihrer Rinder zu schlachten und dieses Einkommen erhält dann oft für Jahre zu einer Zeit , wenn die Viehmarkt ist profitable.Most Haushalte, die Rindfleisch Kauf ist es streng von großen Supermarktketten , die auf kommerziellen Schlachtung verlassen für ihre Produkte , so dass die Rinder schlachten Prozess fast unverzichtbar konsumieren.
Warnung
Butchering Vieh nicht auf die leichte Schulter genommen werden. Es ist ein äußerst kontroverses Thema , wie die Frage der Tierrechte immer mehr Mainstream. Viele Menschen wissen nicht mit der Schlachtung von Tieren stimmen einfach für den menschlichen Verzehr , und oft protestieren die Rinder schlachten process.Consumers müssen auch darauf achten, keine verunreinigt oder sonst ungesunde Rinder Produkte zu vermeiden. Zahlreiche Krankheiten wie Rinderwahnsinn , haben bei Rindern in den letzten Jahren gezeigt , so dass diejenigen, Kauf Rindfleisch muss fleißig sein , um sicherzustellen, dass ihre Produkte kommen aus gesunden und humane Verarbeitungsanlagen.