- Zellenreparatur und -wartung. Proteine werden zum Aufbau und zur Reparatur von Zellen im gesamten Körper verwendet, einschließlich Muskel-, Haut-, Knochen- und Blutzellen. Mit zunehmendem Alter lässt die Fähigkeit unseres Körpers, Zellen zu reparieren, nach. Daher ist eine ausreichende Proteinzufuhr für die Aufrechterhaltung einer guten Gesundheit unerlässlich.
- Erhaltung der Muskelmasse. Muskeln bestehen aus Proteinen und ohne ausreichend Protein kann es zu einem Abbau kommen. Dies kann zu Schwäche, Müdigkeit und Schwierigkeiten bei der Ausführung alltäglicher Aktivitäten führen. Bewegung und ausreichend Protein können dabei helfen, Muskelmasse und Kraft zu erhalten.
- Hormonproduktion. Proteine werden zur Produktion von Hormonen verwendet. Dabei handelt es sich um chemische Botenstoffe, die viele verschiedene Körperfunktionen regulieren, darunter Wachstum, Stoffwechsel und Fortpflanzung.
- Immunität. Proteine spielen eine Rolle bei der Immunfunktion und tragen dazu bei, den Körper vor Infektionen und Krankheiten zu schützen.
- Appetitregulierung. Proteine können dabei helfen, den Appetit zu regulieren, sodass wir uns nach dem Essen satt und zufrieden fühlen. Dies kann dazu beitragen, ein gesundes Gewicht zu halten und das Risiko von Fettleibigkeit zu verringern.
Die empfohlene tägliche Proteinzufuhr für Erwachsene beträgt 0,8 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht und Tag. Allerdings benötigen manche Menschen je nach Alter, Aktivitätsgrad und Gesundheitszustand möglicherweise mehr oder weniger Protein.