Es gibt Hunderte von Sorten von Milchziegen in der Welt. Nur wenige sind aktiv in den Vereinigten Staaten verwendet , Leiter unter ihnen sind das Toggenburg, Saanen, Nubian und Alpine Rassen
Milchproduktion
Milchziegen nicht produzieren . Milch das ganze Jahr. Die Herstellung erfolgt für 10 Monate . Eine gute doe wird zwischen 2 und 2,5 qts geben . pro Tag im Durchschnitt. Produktion entspricht in der Regel acht bis 10 mal das Gewicht des Rehs , so dass es abhängig von der Rasse und der Größe der Ziege als auch ihre Ernährung und allgemeine Gesundheit.
Melken
Ziegen sollten sauber gehalten und von der Herde entfernt, um einem sauberen Ort zum Melken werden. Das Reh ist eher passiv , wenn sie auf etwas während des Melkens ernähren können . Nach Melken, sie zur Herde zurückgeführt. Was sollte jeden Tag mindestens einmal gemolken , während sie produzieren werden.