Angus-Rinder stammen aus Schottland, besonders der Aberdeen Angus und Gebieten, aber begann , die ihren Weg in die Vereinigten Staaten im Jahre 1873 , nach Cattle.com . Seitdem wuchs die Black Angus Rasse Beliebtheit.
Black Angus
Die Popularität von Black Angus Rinder ihrem Gründer , Hugh Watson von Keillor , zugeschrieben werden ein Rancher, der willkürlich entschieden, dass schwarz ist die offizielle Farbe sein.
Red Angus
die Anwesenheit von Red Angus-Rinder war das Ergebnis von Inzucht zwischen Angus Rinder und Englisch long um große Rindern, die gestellt werden könnten , um Arbeit zu schaffen .
Popularität Wegen Watson willkürliche Entscheidung der Farbe
ging die Red Angus -Rasse in Popularität, vor allem, wenn die amerikanische Aberdeen - Angus- Zuchtverband ausgeschlossen, nicht-schwarzen Rassen aus ihrer Registrierung bis 1917 . In den folgenden Jahren haben die Red Angus Züchter gekämpft, um das Bewusstsein für ihre Rasse mit den Bemühungen wie das Rote Angus Association of America , die im Jahr 1954 gegründet wurde, zu erhöhen.
Qualität
Red Angus und Black Angus unterscheiden sich in der Regel nur in der Farbe. Beide Rassen sind hornlos (geb. ohne Hörner ) und sind für ihre hohe Qualität von Rindfleisch bekannt.