Weiße Hühner wie Leghorns produzieren in der Regel weiße Eier , während schwarze oder braune Hühner braune Eier produzieren . Rhode Island Reds und New Hampshires sind häufig braune Ei -Schichten . Hennen der Rasse Araucana lag blau- grün getönte Eier. Shell Farbe nicht mit der Nährstoffgehalt oder Geschmack der Eier beeinflussen.
Eiablage
Es dauert etwa 25 Stunden für ein Ei innerhalb der Henne zu bilden. Eine Kupplung ist die Anzahl der Tage in Folge eine Henne legt ein Ei . Gute Produzenten Kupplungen von 3 bis 8 Tage oder länger. Ärmere Hersteller legen ein oder zwei Eier und eine Pause für einen Tag. Hens mausern bei etwa 18 Monate alt. Damals Eierproduktionsstoppsund die Henne verliert alt und wächst neue Federn. Häutung dauert zwei bis vier Monate.
Fleisch
Der am schnellsten wachsende Rasse der Hühner Fleisch ist die weiße Cornish Kreuz. Diese Hühner erreichen 4 bis 5 Pfund in 6 Wochen. Zweinutzungsrassen , Rassen sowohl für Fleisch und Eier erhöht , wachsen langsamer. Sie erreichen etwa 3 Pfund in 10 Wochen alt sind. Wyandottes und Plymouth Rocks sind häufige Zweinutzungsrassen .
Anzeigen Hühner
anzeigen Hühner reichen von der Feder tritt Cochin an die polnischen , Hühner mit einem Kamm. Reinrassige Hühner werden nach der American Association GeflügelstandardPerfektion beurteilt .
Ausbrüten Eier
Broody Hühner, Hennen mit dem Instinkt , auf Eier, Eier brüten gesetzt . Inkubatoren bieten auch die nötige Wärme , um Eier auszubrüten . Die Eier müssen fruchtbar sein . Fruchtbare Eier produziert werden, wenn ein Hahn passt mit dem Henne -Ei vor der Bildung . Die meisten Eier in Lebensmittelgeschäften gekauft werden, sind nicht fruchtbar.
Eintagsküken
Eintagsküken sind für den Verkauf zur Verfügung stehen. Chicks werden durch die Mail verschickt oder am Futterlager verkauft. Straight-run- Küken beiderlei Geschlechts . Sexed Küken werden als Hähne , junge Männer, oder Junghennen , junge Frauen verkauft.
Aufzuchtsapparate
Nach dem Schlüpfen werden die Küken von der Henne oder in einem Brutkasten angehoben. Ein Brutkasten bietet eine 90 bis 95 Grad Umgebung für frisch geschlüpfte Küken. Baby- Küken Küken benötigen Starterfutter und frisches Wasser . Die meisten Hühner verlassen den Brutkasten bei 6 Wochen alt sind.
Huhn Anforderungen
Backyard Hühner benötigen einen Unterschlupf , Schutz vor Wetter und Raubtiere , und einen Bereich zu trainieren. Legehennen erfordern Nistkästen . Ältere Hühner essen Ei Schicht Maische oder Pellets . Die Ernährung ist mit kratz ergänzt , gebrochene Getreidekörner und frische Vegetation , falls gewünscht.