Geier sind opportunistische Feeder, die hauptsächlich Cas konsumieren, was das verfallene Fleisch toter Tiere ist. Sie lokalisieren tote Tiere, indem sie ihren scharfen Geruchs- und Sehgefühl verwenden. Wenn sie ein toter Tier finden, versammeln sie sich oft in großer Anzahl, um sich davon zu ernähren.
Geier spielen im Ökosystem eine wichtige Rolle, indem sie tote Tiere zersetzen und ihre Nährstoffe wieder in die Umwelt recyceln. Sie tragen auch dazu bei, die Ausbreitung von Krankheiten durch Konsum von Kadavern zu kontrollieren, die schädliche Bakterien oder Viren enthalten können.