Steroidhormone sind einige Hühnerfutter , speziell diejenigen, die Hühner, die schneller für die reifere Muskelanteil wachsen, bevor schlachten müssen gefüttert aufgenommen. Dies hilft Hühnerhalter zu erhöhen und zu verkaufen bereit für die Schlachtung von Hühnern schneller und mit weniger Kosten für deren Betrieb durch eine Reduzierung der Futterkosten . Allerdings sind diese Hormone noch in Hühnerfleisch vorhanden, auch nach der Schlachtung und Kochen, was bedeutet, Menschen erhalten diese zusätzliche Dosis von Steroidhormonen zu .
Roxarsone
Roxarsone ist eine Arsen -basierte chemische einigen Hühner Feeds , entworfen, um Parasiten zu bekämpfen, erhöhen die Wachstumsraten und die Verbesserung der Pigmentierung in der Fleisch aufgenommen. Roxarsone ist unschädlich für sich , aber wenn es von einem Huhn aufgenommen und dann von den Menschen aufgenommen wird, in einer malignen Form von Arsen dreht es . Die American Chemical Society berichtet, die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung , dass schätzungsweise 9 Milliarden Masthähnchen pro Jahr gefüttert Futter mit roxarsone . Seine Auswirkungen auf den Menschen sind noch unbekannt.
Melamin
Melamin , eine Chemikalie zur Herstellung von Kunststoffen , wird manchmal Hühnerfutter unwissentlich durch kontaminierte hinzugefügt Weizen-Produkte . Alle Futtermittel , die gefunden wird , um Melamin enthalten, wird daran erinnert, und für den menschlichen Verzehr das Geflügel , die es verbraucht wird nicht verkauft.
Pestizide
Pestizide sind Chemikalien, die auf Insekten steuern helfen Befall auf landwirtschaftlichen Produkten, wie den Körnern und Samen, die Inhaltsstoffe von Hühnerfutter sind . Nach SustainableTable.org , die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung rund 66 Prozent der amerikanischen Getreideproduktion wird als Viehfutter verwendet . Pestizidbelastung in Form von Rückständen auf Körner in Futter-oder gentechnisch veränderte Körner, die mit Pflanzenschutzmitteln als Teil ihrer genetischen Make-ups angebaut werden kommen .